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我国畜牧业生产基础条件大幅度提高、生产方式逐渐改变的30年‘亚博app下载’2020-11-11 00:56

本文摘要:2007年饲料加工企业超过15376家,比1990年减少975%的饲料原料开发利用率进一步提高,除蛋白饲料外,大部分原料可满足国内市场需求的饲料添加剂与改革开放初期相比产品种类大幅减少,质量大幅提高,部分产品转入国际市场的饲料机械工业技术和设备超过国际先进设备水平,产品销往国际的科研教育大幅发展,全国许多学校成立了动物营养和饲料科学专业,60%的科研成果转化为应用的国家级饲料草原生态建设获得双重利益,进入新世纪以来,国家进一步加大草原生态建设力度,中央共投入资金143亿元以上,相继实施草原生态建设的根本工程和项目,如天然草原植被完全恢复建设、牧草种子基地、草原围栏、退牧还草、京津风沙源管理、南岩溶地区草原管理、草原防虫灭鼠等项目。

畜牧业

革对外开放的30年,是我国畜牧业生产基础条件大幅度提高、生产方式逐渐改变的30年,畜牧业生产向地区化、集约化、产业化和现代化大幅度前进的30年,畜牧业主导产业地位逐渐确立,畜牧业经济逐渐飞跃的30年。30年来,党中央、国务院高度重视畜牧业的发展,相继实施了一系列畜牧业发展的政策措施。逐步推进畜牧业生产经营和流通体制改革,加强畜牧业产业组织创新能力。畜牧业发展从小到大,从执着数量快速增长到质量、结构、效益锐意,综合产能和确保市场有效供应能力进一步加强。

2007年全国肉类产量超过6865.7万吨,鸟蛋产量为2513.4万吨,分别占世界产量的24.7%和37.7%,居世界第一位的奶类产量为3633.4万吨,居世界第三位。畜牧业产值大幅度提高,1978年至2007年全国畜牧业产值从209.3亿元减少到16125.2亿元,占农业总产值的比例从15%下降到33%。规模化标准化产业化和区域化进程逐渐减缓,畜牧业规模化程度大幅提高,规模化养殖优势逐渐显现。

中等规模养殖猪的出栏天数为143天,比农散养少36天的中等规模养殖鸡蛋每只产蛋量为16.1公斤,比散养水平低1.3公斤。同时,畜牧业生产标准化逐步推进,畜牧产品质量显着提高。截至2007年底,全国通过无公害证书的畜牧企业(个人、协会)3312个,养殖规模34.15亿头(只、羽)证书的畜牧产品品种4063个,产量约1415.9万吨,畜牧产品优质化率进一步提高。

畜牧业产业化加快,利益连接机制越来越完善。2007年初,牧业产业化组织已近7万多家,约占全国农业产业化组织的50%以上。

牲畜饲养量为14.6亿头,禽类饲养量为113.4亿头。畜牧业生产区域化进程缓慢,目前已构成肉、蛋、奶制品生产产业带。科学技术提高畜牧业生产能力,改革开放30年来,畜牧业科学技术的贡献率从六五末期的34%上升到现在的50%以上。国家相继启动了畜牧根本科学技术项目,在畜牧草品种选择育种、饲料生产和安全性、主要畜牧营养和饲养管理、产品标准和检验方法、草原建设和生态维护等方面进行了大量研究,取得了根本科学技术成果。

据几乎没有统计资料,获得国家级奖268项,其中国家技术发明奖30项,国家科技进步奖191项,国家自然科学奖2项,全国科学大会奖45项。通过这些科学技术项目,我国主要畜禽、牧草品种资源和草坪资源状况,控制各地区主要饲料成分和营养价值,培育了中国荷斯坦牛等近70个优秀畜禽新品种(系由)等。与此同时,国家相继实施了收获计划、优势农产品根本技术模板推进和畜牧业科学技术入户模板工程,推进了畜禽杂交改善、圈养等生产辅助技术的应用,提高了畜禽生产效率,提高了畜产品质量。

随着科学技术的变革,中国畜禽良种繁殖系统的基础已经确立,选择、扩展、推进、应用于组合的框架基本构成。不断加强家畜遗传资源的维护和管理。两次公布国家级畜禽品种资源维护清单,重点建设绒毛山羊等100多个品种资源场,拯救了荷包猪、矮脚鸡等濒临灭绝的畜禽品种。

同时创建了6个家畜基因库存家畜品种资源。饲料产业发展迅速,全国饲料产品产量从1980年的110万吨减少到2007年的12331万吨,年交易增长率为19.1%。从1992年开始,中国的饲料产量已经数17年居世界第二。

目前,全国已构成饲料加工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业、饲料科研教育、质量安全监测等中国特色饲料工业体系。2007年饲料加工企业超过15376家,比1990年减少9.75%的饲料原料开发利用率进一步提高,除蛋白饲料外,大部分原料可满足国内市场需求的饲料添加剂与改革开放初期相比产品种类大幅减少,质量大幅提高,部分产品转入国际市场的饲料机械工业技术和设备超过国际先进设备水平,产品销往国际的科研教育大幅发展,全国许多学校成立了动物营养和饲料科学专业,60%的科研成果转化为应用的国家级饲料草原生态建设获得双重利益,进入新世纪以来,国家进一步加大草原生态建设力度,中央共投入资金143亿元以上,相继实施草原生态建设的根本工程和项目,如天然草原植被完全恢复建设、牧草种子基地、草原围栏、退牧还草、京津风沙源管理、南岩溶地区草原管理、草原防虫灭鼠等项目。

截至2007年底,全国种草总保有面积超过2823万公顷,在草原生态建设工程项目的创建下,草原畜牧业的生产方式和农牧民的生活方式开始发生变化,牧区畜牧群结构得到调整,畜牧品种得到改善,出栏周转缓慢,经济效益良好。同时,项目区草原要求休养生息,草原植被完全恢复,植被复盖度和牧草产量明显提高,优良牧草比例增加,在一定程度上阻止了相当严重的沙化草坪扩张,草原特有的修养水源,避免水土流失,防风固砂等生态功能明显增强。30年来,畜牧业的发展提高了居民营养结构,有力确保了国家食品安全,增强了农村经济改革和农业生产组织的创造力,创造了产业发展和农村经济发展。


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